Le nouveau guide est en vente

Le guide de Corinne Gouget sur lequel je m'appuyais pour lire mes étiquettes était assez controversé. En effet, il n'était pas assez scientifique pour certain. Et bien en voilà un tout nouveau avec des données scientifiques. Les additifs sont les mêmes que dans celui de Corinne Gouget. Il y a des mentions sur les effets sur l'attention et la concentration (additifs auxquels nous sommes le plus sensibles). Il y a tout de même quelques compléments dans celui ci : une couleur grise est ajoutée pour les additifs incertains et une spécification sur les dosages.

On trouve également des compléments sur les maladies, sur les effets chez les femmes enceintes et les jeunes enfants.

Merci à Anne-Laure DENANS pour ce nouveau guide de additifs.